dostum allaboutcircuits.com diye bir site var, bir zamanlar takılıyordum orda, o sitenin forumunda bu tarz devreler ile karşılaşmıştım, birde google amcaya "temperature gauge circuit" benzeri şeyler sorarsan illakı çıkar karşına.
yağ çubuğuna takılan göstergeyi bilmiyorum ama harley'lerde mesela yağ tankının kapağının direk termometreli olanı var, hem analog hem dijital olacak şekilde. hava soğutmalı motorlar için çok pratik bir çözüm.
o ucuz elektronik termometrenin devresini büyük ihtimalle kullanabilirsin kendi sensörünle fakat senin motorundaki sensörün gösterdiği direnç ile o cihazin direnç aralığı muhtemelen aynı değildir o yüzden sabit bir sapma ile sana değer verebilir, bu da en azından bir fikir oluşturur diye düşünüyorum.
saygılar