French Press'e o parayı vereceğine cezvede su kaynat, dök kupaya, içine de bir kaşık Bim'den alınan Vip Gold bitti gittibuna o parayı vereceğime frenç pires alır orada varoş gibi içerim daha iyi
"Cafetière à piston" (bak öyle yazınca bir anda seviyesi yükseldi - İngilizce varoş bir dil çünkü...) varoş bir şey değil ama? Oralet gibi eritilen hazır kahve desen tamam, o varoş gerçekten...
Kokusunu hissettim, kendini şımartan insan Gold versiyonunu alır zaten.
Kahve benim gözümde çok skindirik bir içecek, öyle anlam yüklenmesi bana göre değil. Etiyopyasına bir, Kolombiyasına iki..fransız varoşu oldu bu sefer de
firenç pires e 50 tl de veremiyorsak ölelim
bu arada a101'de sanırım anam almıi, hazır cilekli türk kahvesi var sıcak suya atıp karıştı iç. efsane birşey
Bana da aynı minvalde "10 Yıl bira içmeyeceksin" deseler 3. Dünya Savaşını başlatırım. Ha içmem deyip 10 milyon doları alırım ama "len mala bak bana bedavadan 10 milyon dolar" verdi diyerek biraya devam ederim.Şu tip var görmüşsündür, sana 10 milyon dolar verecekler 10 yıl kahve icmeyeceksin diyorlar bu direk HAYIIIRRRĞĞĞĞĞ diyo tipitip
Çok anlam yüklemeye gerek yok tabi; bende gidip "uygun fiyatlı" taze kavrulmuş çekirdek kahveler alıyorum; en dandiği bile her tür hazır kahveyi, her tür hazır çekilmiş Türk kahvesini, her tür (Tchibo vb.) 1 aydan önce kavrulmuş çekirdek kahveyi donunda sallıyor. Bir şey içeceksem makul bir çerçevede mümkün olan en iyisi olsun isterim.
, o 1kg Kenya'yı tek başıma bitirdim ve bir daha eve Afrika kahvesi almadım. Orta Amerika kahvelerini gayet keyifle içiyor. Ama kahve konusunda onu bir kriter olarak kabul etmiyorum; çünkü kahvesine süt katıp p.ç ediyor. (Böyle ukala ukala yazdığıma bakmayın; ben de çayı - varoş bir şekilde - çok koyu ve şekerli içerim, şekersiz açık çay bende kusma hissi uyandırıyor, ancak soğuksa içebiliyorum...)
O zaman ben "gerçek" kahvenin tadını sevmiyorum.Çok anlam yüklemeye gerek yok tabi; bende gidip "uygun fiyatlı" taze kavrulmuş çekirdek kahveler alıyorum; en dandiği bile her tür hazır kahveyi, her tür hazır çekilmiş Türk kahvesini, her tür (Tchibo vb.) 1 aydan önce kavrulmuş çekirdek kahveyi donunda sallıyor. Bir şey içeceksem makul bir çerçevede mümkün olan en iyisi olsun isterim.
Tat konusu da zamanla alışılan bir şey; Nescafe'ye alışmış bünyeye bir anda Kenya Etyopya falan dayarsan kaçar, gerçek kahvenin tadını bilmiyor ki bir sefer, kahve diye onu öğrenmiş. Hanıma Kenya yapmıştım zamanında, resmen tiksindi
Ek vergi gelmeden once baya bi bakmistim royal enfieldlara. Ben yuvarlak far, damla depo, krom da seviyorum. Ama ben alana kadar ek vergi nanesi cikti. Yurtdisindaki youtuberlari (mr darcy & the olman, motobob) izlersen baya seviyorlar ama iste memleket sartlari. Burada butun markalara sallayacagim: distributoru ayri, servisi ayri hirt, bir donem karaborsacilik yapti hepsi, garanti kapsamina girme girmeme konusu ayri, hepsi birbirinden beter cunku hic bisey olmayacagini biliyorlar (bmwnin servisi iyiymis bi tek).2 gündür biri a diyor biri b hanginize katılalım
İşte neye alıştıysan; değiştirmek için bir ihtiyaç da duymuyorsan kasmaya hiç gerek yok zaten. Ben de (içecek olan) espresso'yu o kadar sevmiyorum mesela. Kahve anlayışıma uymuyor yüksük kadar şey
Boşver kahveyi, benim motor hazır. Ne zaman köfte yapıyoruz?İşte neye alıştıysan; değiştirmek için bir ihtiyaç da duymuyorsan kasmaya hiç gerek yok zaten. Ben de (içecek olan) espresso'yu o kadar sevmiyorum mesela. Kahve anlayışıma uymuyor yüksük kadar şey
Ouuw, o zaman darjeeling icme sakın. Çayin sampanyasi dediler, aldik bi kutu ama anlam veremedikÇok anlam yüklemeye gerek yok tabi; bende gidip "uygun fiyatlı" taze kavrulmuş çekirdek kahveler alıyorum; en dandiği bile her tür hazır kahveyi, her tür hazır çekilmiş Türk kahvesini, her tür (Tchibo vb.) 1 aydan önce kavrulmuş çekirdek kahveyi donunda sallıyor. Bir şey içeceksem makul bir çerçevede mümkün olan en iyisi olsun isterim.
Tat konusu da zamanla alışılan bir şey; Nescafe'ye alışmış bünyeye bir anda Kenya Etyopya falan dayarsan kaçar, gerçek kahvenin tadını bilmiyor ki bir sefer, kahve diye onu öğrenmiş. Hanıma Kenya yapmıştım zamanında, resmen tiksindi
Nerede? Hangi kofteci?
Benim damak zevkim onu da algılayamıyor. Kardeşim evde içmek için kendi keyfine düzenli olarak Karadeniz'den özel ve kaliteli bir çay getirtiyor. İçtim, güzel ama sıradan bir köy kahvesindeki dandik çay kadar keyifli değil.Ouuw, o zaman darjeeling icme sakın. Çayin sampanyasi dediler, aldik bi kutu ama anlam veremedik
İçtim, içtim bol bol zamanında. Kötü değildi ama evet, "demlenmiyor" bir türlü - yani demlenmiş gibi gelmiyor insana, çok hafif. Bu arada 25 yıl önce hayatımda ilk defa Londra'dan Ahmad Tea getirdiklerinde "ulan bu yaşımıza kadar çay içmemişiz meğer" demiştim. Şu anda evde ancak misafir geldiğinde çay yapıyoruz; onda da "kaçak çay" tipli yaprak halinde kurutulmuş halis muhlis seylan çayı kullanıyorum muhteşem oluyor. Bizim yerli çayları falan içmem, direkt çöp.Ouuw, o zaman darjeeling icme sakın. Çayin sampanyasi dediler, aldik bi kutu ama anlam veremedik
Valla ukalalk gibi olmasin ama trde uretilen caylar kalitesiz caydir, o yuzden yarim saat demlerler. Sen karbonatli caya alismissin belli ki.
Yapalım ilk fırsatta. Havalar çok bozmadan. Şu sıralar sabah hariç çok güzel, tam motor havası.
Şekersiz, sade dem, koyu koyu ohh mis benim gözümde
Iste benim dedigimin aynisi. Ahmad tea iyidir.
Bu Cumartesi gece programım olduğu için bu hafta sonu patatesim ama haftaya sizin diyarda hava güzelse bir şeyler organize edebiliriz.
