- Katılım
- 29 Tem 2015
- Mesajlar
- 18,597
- Motosikleti
- Sym Wolf Sb250Ni
- Konu Yazar
- #1
Değerli arkadaşlar, forumda konu dışı bölümünde DickNamenin açtığı Köfteci koordinatları diye bir bölüm var, mertowski emek harcayarak bu bölümde tavsiye edilen tüm restoranları bir haritada topladı. Ben de geçenlerde bu bölümde tavsiye edilen tüm köftecilere göz atarken lordmayrosun Şarköye gidecek olanlar için önerdiği Sağlamtaş Köftecisi dikkatimi çekti. Bugün de baktım işim gücüm yok, atlayıp gideyim dedim.
Sabah Büyükçekmeceden başlayan yolculuğumda sahil yolunu takip ederek sırasıyla Silivri, Tekirdağ, Kumbağ, Uçmakdere, Mürefte, Şarköy yapıp çevre yolundan geri döndüm. Git gel 350 kmyi aşmışım. Uzun bir yolculuk değildi ama çok keyifliydi. İstanbulda ya da çevre illerde yaşayıp da Uçmakdereyi henüz görmeyen arkadaşlar için en kısa sürede gitmelerini tavsiye ediyorum. Kumbağ sahilden başlayp yaklaşık 20 km süren firkete virajlı, bol manzaralı, asfaltı fena olmayan bir dağ yolu burası. Motosiklet sürüp de buraya gelmeyeni dövüyorlar. Ducati süren kalabalık bir ekibin de Uçmakderede aktiviteleri vardı, güzel manzaralı bir cafenin önüne Multistradaları çekmişler, içeride goygoy yapıyorlardı. Multilere baktığım esnada içimden len ne güzel motor derken bakışı kaçırıp bariyerlere dalıyordum az kalsın.
Uçmakdereden çıktıktan sonra yine sahil yolunu takip ederek Mürefte, sonrasında da Şarköye ulaştım. Şarköyde Total benzin istasyonunda verdiğim küçük bir molanın ardından köfteciye gitmek için hazırlık yaparken dünya çok küçük, forumda en yüksek km.li olup da en temiz Xmaxin sahibi, değerli arkadaşım IRau ile karşılaştık ve sohbet ettik. Onu en son Kural(Z)nin garajında görmüştüm, epey süre geçmiş üzerinden.
Yola çıkıp 500-600 metre ilerideki Sağlamtaş köftecisine geldim, burası Şarköyde çarşı içinde 2 bölümden oluşan küçük bir dükkan ama enfes köfte yapıyorlarmış. Izgaranın başındaki genç arkadaşta çok sağlam bir Trakya şivesi vardı, ben hayatımda bu kadar çok be ya duymamıştım. Köfteler ve piyaz süperdi, bir porsiyonda 6 köfte oluyor, ben ayıptır söylemesi 2 porsiyon köfte ve piyaz yedim, ayran içtim. Tüm bunlar için 220 TL ödedim.
Köfteci sonrası Şarköyden çevreyoluna bağlanmak için Emirali-Kavakçeşme güzergahında 30-35 km.lik yine bol bol viraj alabileceğiniz ama yüksek hızlara da çıkmanıza izin veren bir yol kullandım. Bu yolun da asfalt kalitesi güzel, manzarası harikaydı.
Güzergah full rüzgarlıydı, iyi ki kulak tıkacımı yanıma almışım. Bu rotada sürmek isteyen arkadaşlar sineklere dikkat etsin, kask vizörünü silmek için yanlarında ıslak mendil ya da temizleyici fısfıs, kuru bez olsun. Ne kadar Trakya sineği varsa hepsi vizörümde patladı. Son olarak köfteciye toplu gidecek olan sürücüler motorlarını dükkan önüne değil de biraz daha uzağa park etsinler, çünkü dükkan önünde o kadar motor için yer yok.
Lormayrosun tavsiye ettiği Sağlamtaş köftecisi benden tam not aldı.
Sabah Büyükçekmeceden başlayan yolculuğumda sahil yolunu takip ederek sırasıyla Silivri, Tekirdağ, Kumbağ, Uçmakdere, Mürefte, Şarköy yapıp çevre yolundan geri döndüm. Git gel 350 kmyi aşmışım. Uzun bir yolculuk değildi ama çok keyifliydi. İstanbulda ya da çevre illerde yaşayıp da Uçmakdereyi henüz görmeyen arkadaşlar için en kısa sürede gitmelerini tavsiye ediyorum. Kumbağ sahilden başlayp yaklaşık 20 km süren firkete virajlı, bol manzaralı, asfaltı fena olmayan bir dağ yolu burası. Motosiklet sürüp de buraya gelmeyeni dövüyorlar. Ducati süren kalabalık bir ekibin de Uçmakderede aktiviteleri vardı, güzel manzaralı bir cafenin önüne Multistradaları çekmişler, içeride goygoy yapıyorlardı. Multilere baktığım esnada içimden len ne güzel motor derken bakışı kaçırıp bariyerlere dalıyordum az kalsın.
Uçmakdereden çıktıktan sonra yine sahil yolunu takip ederek Mürefte, sonrasında da Şarköye ulaştım. Şarköyde Total benzin istasyonunda verdiğim küçük bir molanın ardından köfteciye gitmek için hazırlık yaparken dünya çok küçük, forumda en yüksek km.li olup da en temiz Xmaxin sahibi, değerli arkadaşım IRau ile karşılaştık ve sohbet ettik. Onu en son Kural(Z)nin garajında görmüştüm, epey süre geçmiş üzerinden.
Yola çıkıp 500-600 metre ilerideki Sağlamtaş köftecisine geldim, burası Şarköyde çarşı içinde 2 bölümden oluşan küçük bir dükkan ama enfes köfte yapıyorlarmış. Izgaranın başındaki genç arkadaşta çok sağlam bir Trakya şivesi vardı, ben hayatımda bu kadar çok be ya duymamıştım. Köfteler ve piyaz süperdi, bir porsiyonda 6 köfte oluyor, ben ayıptır söylemesi 2 porsiyon köfte ve piyaz yedim, ayran içtim. Tüm bunlar için 220 TL ödedim.
Köfteci sonrası Şarköyden çevreyoluna bağlanmak için Emirali-Kavakçeşme güzergahında 30-35 km.lik yine bol bol viraj alabileceğiniz ama yüksek hızlara da çıkmanıza izin veren bir yol kullandım. Bu yolun da asfalt kalitesi güzel, manzarası harikaydı.
Güzergah full rüzgarlıydı, iyi ki kulak tıkacımı yanıma almışım. Bu rotada sürmek isteyen arkadaşlar sineklere dikkat etsin, kask vizörünü silmek için yanlarında ıslak mendil ya da temizleyici fısfıs, kuru bez olsun. Ne kadar Trakya sineği varsa hepsi vizörümde patladı. Son olarak köfteciye toplu gidecek olan sürücüler motorlarını dükkan önüne değil de biraz daha uzağa park etsinler, çünkü dükkan önünde o kadar motor için yer yok.
Lormayrosun tavsiye ettiği Sağlamtaş köftecisi benden tam not aldı.
