rüzgar:)Akdağ tavuk ziyafeti

[M07em936]

Hasan Ağa benim öğrencilerden Mustafa'nın babası , süper aşcıdır :cat:

Tavuk kazığa oturtuluyor , kazıklar iki tane sapan yaparken kullandığımız gibi

çatallı olacak , malum tavuk oturacak (!)

Nereye gitti mi ? dediniz piliç tenekenin içinde kıvıl kıvıl oynuyor ,,,

Tavuk nar gibi ola koysun , size mekanı gezdireyim :wiinkk:

Artık nesli tükenen bir kuş yüzünden yeni fidanlar üretilemiyor ! ağacın

tohumunu bu kuş ağzına alıp tekrar dışarı bırakınca tohum tutuyor :salut:

Hasan Ağa yakıştı motorla :cat:

İşte beklenen nar gibi piliç Allah kimseyi yakmasın AMİN ,,,

Servis zayıf kim bu ya..........

piliç+ayran+soğan+domates+közde patlıcan+biber+yufka ekmek :queen:

 

[kirke]

cok guzel bır gezı olmuss devamını dılerım:mrgreen:

 

[İHTİYAR]

Aaaaafiiiiiiyeeeeet olsun yarasııııııın da akşam vakti karınlar aç,bir yerimiz şişecek yahu.:queen:

Teşekkürler güzel paylaşımınız için.:cat:

 

[swort]

afiyet olsun bu yöntemi bizde yapıyoduk çok güzel bi yöntemdir tavukta harika görünüyo. manzaralarda eşsiz teşekkurler paylaşım için...

 

[hayaletfilo]

valla helal olsun bu yöntemi ilk defa görüyorum çok hoşuma gitttii; biraz anlatsana nasıl dikiyorsun o yavuğu öle düşmeden bi yöntemi varmı yani özel

 

[eroldayı]

paylaşımınız için saolun o balık ziyafetini unuttum sanma afiyet olsun

 

[deer_152]

güzel bi paylasım olmus bi dahaki gezide denemek lazım bu tarifi

 

[alplion]

acaba kaç dakika pişiriyosunuz veya piştiğini nasıl anlıyorsunuz.

 

[M07em936]

rüzgar

valla helal olsun bu yöntemi ilk defa görüyorum çok hoşuma gitttii; biraz anlatsana nasıl dikiyorsun o yavuğu öle düşmeden bi yöntemi varmı yani özel

tavuğu 2 tane sapan çatalı gibi olan kazıklara oturtuyoruz böylece

düşmüyor, tenekeyi kapattıktan sonra etrafına biraz su döküyoruz toprakla

çevresini kapatıyoruz hava almaması gerek ! dört bir yanını yakıyoruz süre 45

dakika ateş yavaş yavaş yanacak arkadaşlar yoksa tavuk kömür oluyormuş

yani iyi pişsin diye ateşi abartmıyoruz yoksa zenci bir tavuk çıkıyor

Erol dayı sen gel balıklar benden , yakında folyalı balık olabilir :queen:

 

[hayaletfilo]

tavuğu 2 tane sapan çatalı gibi olan kazıklara oturtuyoruz böylece

düşmüyor, tenekeyi kapattıktan sonra etrafına biraz su döküyoruz toprakla

çevresini kapatıyoruz hava almaması gerek ! dört bir yanını yakıyoruz süre 45

dakika ateş yavaş yavaş yanacak arkadaşlar yoksa tavuk kömür oluyormuş

yani iyi pişsin diye ateşi abartmıyoruz yoksa zenci bir tavuk çıkıyor

Erol dayı sen gel balıklar benden , yakında folyalı balık olabilir :queen:

aöıklama için teşkürler, sanırım o teneke özel yapım bi teneke

 

[M07em936]

rüzgar

aöıklama için teşkürler, sanırım o teneke özel yapım bi teneke

yok hayır bir özelligi yok bildiğimiz yağ tenekelerinden :wiinkk: alevi görünce

karardı o kadar ,,,

 

[Alcohol]

valla arkadaslar bu teknigi ogrendigim ii oldu paylasim icin tesekkurler guzel bir gezi olmus

 

[ilkcanercan]

hafta sonu denicem çok hoşuma gitti yaf

 

[burul]

Hasan Ağa benim öğrencilerden Mustafa'nın babası , süper aşcıdır :cat:

Tavuk kazığa oturtuluyor , kazıklar iki tane sapan yaparken kullandığımız gibi

çatallı olacak , malum tavuk oturacak (!)

Nereye gitti mi ? dediniz piliç tenekenin içinde kıvıl kıvıl oynuyor ,,,

Tavuk nar gibi ola koysun , size mekanı gezdireyim :wiinkk:

Artık nesli tükenen bir kuş yüzünden yeni fidanlar üretilemiyor ! ağacın

tohumunu bu kuş ağzına alıp tekrar dışarı bırakınca tohum tutuyor :salut:

Hasan Ağa yakıştı motorla :cat:

İşte beklenen nar gibi piliç Allah kimseyi yakmasın AMİN ,,,

Servis zayıf kim bu ya..........

piliç+ayran+soğan+domates+közde patlıcan+biber+yufka ekmek :queen:

r: r: r: o tavuk ne güzel olmuş öyle az önce yemek yedim ama yine açıktım

bak şimdiiii:cyclopsan :cyclopsan