1 liraya tavuk döner olurmu.?

Katılım
21 Ara 2008
Mesajlar
1,744
Motorkafa

Aslında avrupada (özellikle iskandivav ülkelerinde) yaygınlasan bir durum.İnsanlar bahcelerinde iskarta tavukları besliyor.Hem o hayvanlar zulumden kurtarılıyor hemde ıyı bakıldıgı takdırte duzenlı olarak yumurta alınabiliyor.En önemlisi bu suc'a ortak olmamıs oluyorlar.Yok benım durum farkli ticari amac güderek almadım :)
 
Son düzenleme:
Katılım
8 Ara 2011
Mesajlar
694
hesap yapalım.

yarım ekmek maliyeti 25 kr

50 grm döner maliyeti ( 5 kg lik döner 35 lira diye duymuştum. 10 kg lik daha ucuzdur. biz yinede kg 7 lira 50 grm 35 kr olarak hesaplayalım. ) 35 krş

yanan tüp içine konulan yeşillik vs onlarıda döner başına 15 krş olsa eder 75 krş.

25 kruşluk bir kar marjı var. 100 kg döner satsa 1 kg den 20 döner yani 25*20 5 tl kar

100 kg den 2000 döner 2000*25krş 500 tl kar.

bunun günlük 100 lirasını dükkan kirası elektirik su gibi giderlere ayırsa kalır 400

150 lirasını çalışan 3 işciye verse kalı 250 lira.

250 lirada günümüz şartlarında günlük olarak iyi paradır.

satılan adet miktarı düşerse ki istanbul gibi yerde düşmez 1 tl ye yenilebilir.

ben yermiyim ben yemem.
 
Katılım
10 Nis 2010
Mesajlar
1,714
Tavuk döner dediğin "sadece göğüs etinden" olacak, zaten fiyatı da ona göre oluyor.
 
Forumdan Uzaklaştırıldı
Katılım
23 Tem 2011
Mesajlar
304
Bilgiledirme: Bu mesajı yazan kullanıcının üyeliği iptal edilmiştir.
Tavuk dönerden soğuttunuz, midem bulandı yemin ediyorum. Yok gagaymış, yok inek memesiymiş. Tiksindim.
 
Denizli İl Temsilcisi
Katılım
15 Nis 2006
Mesajlar
2,254
denizlide tostçu apdi usta var tost ayran 1 liraydı sanırım sağ eller havaya pırlantalar havaya :D sucuklar pişerken kendi kendine tribe giriyodu böyle
 
Katılım
8 Ocak 2008
Mesajlar
3,328
denizlide tostçu apdi usta var tost ayran 1 liraydı sanırım sağ eller havaya pırlantalar havaya :D sucuklar pişerken kendi kendine tribe giriyodu böyle
aynısından burda da var bitane kendinden geçiyo..rahmetli azer bülbül gibin hareketler yapıyor ama sabit dururken normele dönüyor..:mrgreen:
 
Katılım
22 Nis 2009
Mesajlar
161
Kadıköy iskele bölgelerinden gelip geçtikçe üst üste iki tane yediğim oluyodu, ama yarım 2 TL :cherry:

artık bu saatden sonra balık ekmek yerim arkadaş ,en hilesiz yiyecek , az olsun öz olsun. :p
 
Katılım
21 Kas 2009
Mesajlar
5,302
Motosikleti
750x
Bilgiledirme: Bu mesajı yazan kullanıcının üyeliği iptal edilmiştir.
Ben lisedeyken bu tarz bi ucuz dönerciden tavuk döner aldım.
Ağzıma sert bişey geldi, çıkardım bir baktım o da ne! G

GAGA ! :flower:

Bildiğin gaga çıktı arkdaş dönerden :mrgreen:

Şaka yapiyorsun Sercan :cherry:
 
Katılım
20 Ocak 2011
Mesajlar
1,573
3bm7w.jpg
[/url][/IMG]

YORUMSUZ:queen:
 
Katılım
18 Tem 2010
Mesajlar
439
Burda çoğu yerde döner ayran 1.5 TL, ben yersem hep aynı yerden yerim. Ayranıda dandik değil hani sütaş ayran :p Adam günde 2 bütün döner bitiriyor. Şikayetçi olanı duymadım ve bende haftada bir kaç kez yerim. Ne zaman yesem annemin evde yaptığı tavuğun tadını alıyorum :bounce:

Not: reklamcı değil gerçekçiyim :p
 
Katılım
21 May 2010
Mesajlar
2,954
Şaka yapiyorsun Sercan :cherry:

Ciddi söylüyorum valla abi :cherry:

Ama ayıptır söylemesi biraz pis bi adamım, gagayı atıp yemeye devam ettim :thumleft:
Hem nolcakki. Alışmışız göğüstü kanattı bilmem ne, o yüzden kafası gagası bacağı pis geliyor.
Kafasını yemeye alışsaydık bu seferde kanadı pis gelecekti. Haksız mıyım ama ? :cherry:
 
Katılım
2 Tem 2011
Mesajlar
105
bende üni öğrencisiyim bana bir burs ayarlayın, bende bir daha o 1 liralık dönerden yersem namerdim ;)
paran varsa sağlıklı beslenebiliyosun bu ülkede.. keşke yemesem ama olmuyor işte..
 
Katılım
29 Eki 2011
Mesajlar
210
Kadıköy iskele bölgelerinden gelip geçtikçe üst üste iki tane yediğim oluyodu, ama yarım 2 TL :cherry:

artık bu saatden sonra balık ekmek yerim arkadaş ,en hilesiz yiyecek , az olsun öz olsun. :p

Balık Eminmisin ? Ben karaköy iskelesine yakın çalışıyorum burada balık ekmekçiler dolu .. birçok tanıdığımın zehirlenme olayına şahıt oldum keza bende bırdefa buna maruz kaldım..
Ve bir hafta kendime gelemedim balık zehirlenmeside çok kötü oluyor..
 
Katılım
24 Ocak 2009
Mesajlar
824
Ben lisedeyken bu tarz bi ucuz dönerciden tavuk döner aldım.
Ağzıma sert bişey geldi, çıkardım bir baktım o da ne! G

GAGA ! :flower:

Bildiğin gaga çıktı arkdaş dönerden :mrgreen:


Çok sağol usta yeni okuldan geldim, dolabı karıştırdım ne var diye sonra pc açıp foruma daldım. karnım gurul gurul öttüğü halde sayende birden doydum..

tavuk yemeyi bi süre askıya aldım yeminle ..
 
Katılım
21 Şub 2008
Mesajlar
1,789
soru : Bugün ne yedin kerdeşim ?
cevap : inek memesi , tavuk derisi abi :queen:
 

COQ

Motosiklet Eğitmeni
Katılım
27 Ocak 2008
Mesajlar
11,727
Bir kaç çesit döner yapma yöntemi var.
Bunlardan birincisi adam gibi hilesiz hurdasiz yapilmis döner tabi ki.
Bu döneri uygun fiyata almaniz imkansiz.

Bir digeri jambon formunda olan ve içerigi her türlü üçkagida müsait olan döner çesidi.
Fakat bu tip döner ancak fabrikasyon olabilir, yani mutfakta üretebileceginiz döner degil.
Bu mamul gayet ucuz oluyor ve uygun fiyatla sandöviç satilabilir.

Yine fabrika ortaminda uretilen konjüle dönerler de gayet ucuza mal oluyor.

El yapimi dönerde ve hatta sucuk, salam, sosis gibi urunlerde maliyeti dusurmenin bir yolu da soya kullanmak.
Soya aslinda ucuz bir urun degil ama 1kg soya unu ya da granülü yaklasik 4 litre suyu emebiliyor.
Yani bir kilo soyadan 5 kilo elde ediyorsunuz.(yaklasik olarak)
50 kg bir döner sisine 20 kg soya urununu kullanabilirsiniz.
Yani 30 kg et
4 kg soya
ve 16 litre su ile 50 kg döner uretmek mumkun.
Ustelik soya protein degeri çok yuksek bir urun.
Yani faydalida.

Bunlarin disinda parça et ile uretilen mamullerde uçkagit yapmak çok zor.
Kiyma ise her turlu dalavereye açik bir nane maalesef.
bu nedenle ucuz kofte, sucuk gibi urunlerden uzak durun.
 
Katılım
20 Kas 2011
Mesajlar
154
ben geçen yedim 1,5 lira ayranla beraber, resmen ekmek arası ekmek :mrgreen:içi bomboş ekmeği verdi bana
 
Katılım
9 Kas 2008
Mesajlar
3,117
O kadar çok alışmışız ki herşeyi pahalı almaya.Olması gereken fiyatı görünce huylanıyoruz.
 

Bu konuyu görüntüleyen kullanıcılar

Çok Beğenilen Mesajlar

Üst