Sizin yüzey alanını bilemem ama şöyle bir örnek verebilirim , filtre kahve içeceğim zaman ona göre bir ayarda ( espresso'ya göre daha büyük parçalar ) kahveyi çeker ve 10 grama 180 ml su ölçüsü ile...
Tür: Mesajlar; Üyelerimiz: Gökhan_Aygün; Aranan Kelime:
Sizin yüzey alanını bilemem ama şöyle bir örnek verebilirim , filtre kahve içeceğim zaman ona göre bir ayarda ( espresso'ya göre daha büyük parçalar ) kahveyi çeker ve 10 grama 180 ml su ölçüsü ile...
Ona çalışmadım ama denesem yaparım herhalde, ama videodaki sütle olmaz muhtemelen, bir ara Barista sütleri satılıyordu daha yağlı, onunla yapılabiliyor ama yine Moka Pot ile zor olur, kahvenin...
Kendi deney ve deneyimlerimden yola çıkarak Moka Pot ile kahve yapımı üzerine bir şey hazırladım. İnternette genelde gramaj/ml ayarlarını bulamıyordum, bulduklarım da bana hitap etmiyordu, zaman...
Sırf bunu merak ettim ve bahçede bulunan 2 farklı kediye el değirmeninde çekmiş olduğum kahveler ile gittim, sadece koklayıp yüzüme baktılar .. bu kaka muhabbeti muhtemelen birkaç kedide görülmüş...
https://i.hizliresim.com/VzdmEn.png
Kapsül ya da Moka Pot kulanan varsa bu dönem favorim Tchibo Barista Espresso .. denemeyen varsa önerebilirim ..
Lezzeti güzel, hiç asidik değil ve süt ile...
Tchibo şöyle bir kampanya yapmış, ben değerlendirdim, sizin de işinize gelebilir.
https://i.hizliresim.com/xC8MVq.png
" Lavazza Qualita Oro Kavrulmuş Çekirdek Kahve "
En son bunu aldım, el değirmeninde öğütüp Moka Pot kullanarak tüketiyorum, fena değilmiş.
Yine de Tchibo Sicilia Style her zaman favorimdir .....
Kapsül kullanan kitle için ASLA İÇMEMESİ gereken 2 adet kapsül yazıyorum ( görsel paylaşıyorum ), bunu kendi adıma bir haykırış, başkaldırış, sorumluluk bilinci olarak görüyorum.
...
Ben de babalar günü şeysi davasına " Tchibo - Easy Cafissimo " aldım, Espresso adına moka Pot kullanırken elde edemediğim köpüğü verdiği için mutluyum, süt ile uyumu da güzel. Americano için Moka...
İlgilenenler için Tchibo şöyle bir kampanya yapmış ;
" Babalar gününe özel 20 kutu kapsül alımında Cafissimo easy 499 TL! "
...
Bence kahvenizi kendiniz öğütün, mesela Sözen marka bir ürün var, çekirdeğini al ne tür içeceksen ona göre öğüt, mis.. Dertsiz baş..
Bu da öğütme ayarı : https://youtu.be/7Vdi6uSC9gg
Bence...
Ben uzun zamandır şu satıcıdan alıyorum .. https://www.bedirhankahve.com/ .. n11 üzerinden de ürünlerine ulaşabilirsin.
-------------------
Yıllar yılı denemediğim makine, kapsül v.s. kalmadı...
Aslında kahve * 2 = yanında içilmesi gereken su diye bir mevzu vardı.
100 ml türk kahvesi ile 200 ml su içmek
200 ml filtre kahve ile 400 ml su içmek .. gibi .. sebebini hatırlamıyorum ama...
Dişleri de sarartıyor, bazen 2 3 gün kahve içmediğim olur mesela dişlerim her zamankinden daha beyaz gelir gözüme .. belki de psikolojik.
https://www.caffeineinformer.com/death-by-caffeine
Şöyle bir site var aslında ama genel olarak 300 ml - 400 ml arası olması gerek diye biliyorum.
Bu da günde bir fincan filtre kahve ve bir...
Evet, aslında beklediğimden güzel geldi gerçekten espresso tadı aldım. Kahveyi sturbucks dan " blonde " olarak aldım ve espressoya göre çektirdim, kaynatırken yukarıdan su gelmeye başlayınca kısık...
Bugün itibari ile şunu sipariş ettim, deneyimlerimi sizlerle paylaşacağım
https://urun.n11.com/caydanlik-ve-cezve/bialetti-moka-pot-3-cup-P252583357
Sanırım soğuk ya da oda sıcaklığında su...
Bulgaristan'da sarı paketli olanını çok tükettim. Bence de " değişik " diyebileceğimiz bir kahve ama " lezzetli " çok değişir ..
Bialetti'de çelik de var sanırım.
https://kahhve.com/bialetti-moka-pot-celik-musa-2-cup-kahve-demleme-ekipmanlari
Ama şartlar beni kolaylık açısından şuna da itiyor gibi ;
...
Bu hoşuma gitti bunu alayım bari. Pekala ben şimdi atıyorum Guatemala kahvesi istiyorum, zaten çekirdek aynı çekirdek " Moka pat için çekiniz " .. desem yetiyor değil mi ?
Biraz araştırdım "çelik olanı alın" diye önermeler var, çok önemli mi ? Öyle değilse fiyat uygun 100 TRY falan alüminyum var.
...
Valla bu MOKA POT işini ilk defa görüyorum, lezzetli kahveler çıkıyorsa alayım diyeceğim de demlik gibi bir şey bu, biraz video bakayım bununla ilgili.
Selamlar,
Bana bir kahve makine önerisi lazım a dostlar .. Tchibo var, Nescafe'nin ürünü var falan çok uğraştırsın istemiyorum ama istediğim şu !
Toz kahve değil, kahve çekirdeği atmak...