Kadın sürücü problemi

[killingroad]

Yağı daha az emen patatesler var, ödemiş patatesi, kıbrıstan gelen güzel patatesler var. Onlar kızartmaya çok daha uygun.
Yani biraz zevk meselesi bu tabii ki, ben çok iyi pişmemiş elde patatesi de dondurulmuşa tercih ederim yine.

Mesaj otomatik olarak birleştirildi: 5 Şub 2026

- bizim evde 1 yılda 2L'lik ayçiçek yağı bitmez.)

Bir kaç seferdir zeytinyağı ile denedim patates kızartmayı fena olmadı. Onu dondurulmuşla yaptım işte, normal patatesle de denerim belki ama eve patates almamaya çalışıyorum kendimi kaybetmeyeyim diye

 

[alp_tunay]

Yağı daha az emen patatesler var, ödemiş patatesi, kıbrıstan gelen güzel patatesler var. Onlar kızartmaya çok daha uygun.
Yani biraz zevk meselesi bu tabii ki, ben çok iyi pişmemiş elde patatesi de dondurulmuşa tercih ederim yine.

Mesaj otomatik olarak birleştirildi: 5 Şub 2026

Bir kaç seferdir zeytinyağı ile denedim patates kızartmayı fena olmadı. Onu dondurulmuşla yaptım işte, normal patatesle de denerim belki ama eve patates almamaya çalışıyorum kendimi kaybetmeyeyim diye

Ödemiş patatesinin mevsimi var... Mevsiminde yapmazsan kızartmayı sünger gibi olur..
Kızartma Afyon patatesinden olur... Diğer anadolu patatesleri haşlamalıktır...

 

[sampsonte]

neden anne köftesi neden baba köftesi değil?

 

[arndiol]

neden anne köftesi neden baba köftesi değil?

kıllı köfte itici geliyordur

 

[espresso]

Yağı daha az emen patatesler var, ödemiş patatesi, kıbrıstan gelen güzel patatesler var. Onlar kızartmaya çok daha uygun.
Yani biraz zevk meselesi bu tabii ki, ben çok iyi pişmemiş elde patatesi de dondurulmuşa tercih ederim yine.

Mesaj otomatik olarak birleştirildi: 5 Şub 2026

Bir kaç seferdir zeytinyağı ile denedim patates kızartmayı fena olmadı. Onu dondurulmuşla yaptım işte, normal patatesle de denerim belki ama eve patates almamaya çalışıyorum kendimi kaybetmeyeyim diye

Ben donmuş patatesleri yağsız pişiriyorum, hem daha az uğraştırıyor.
evde köfte pişedeği zaman fırın tepsisine diziyorum fırın kağıdı üzerine, hazır fırın çalışmışken ikinci tepsiye de kağıdın üzerine donmuş patatesleri paketinden çıktığı gibi yayıyorum, 180 derece önceden ısıtılmış fırında fanlı modunda 15-20dk'da köfteler pişiyor zaten, köfteleri çıkarınca dereceyi 200e getirip bi 10-15dk daha çalıştırınca patatesler de çok güzel oluyor hem yağa gerek kalmıyor.

 

[Cyan]

Yağı daha az emen patatesler var, ödemiş patatesi, kıbrıstan gelen güzel patatesler var. Onlar kızartmaya çok daha uygun.
Yani biraz zevk meselesi bu tabii ki, ben çok iyi pişmemiş elde patatesi de dondurulmuşa tercih ederim yine.

Mesaj otomatik olarak birleştirildi: 5 Şub 2026

Bir kaç seferdir zeytinyağı ile denedim patates kızartmayı fena olmadı. Onu dondurulmuşla yaptım işte, normal patatesle de denerim belki ama eve patates almamaya çalışıyorum kendimi kaybetmeyeyim diye

Biz kıymalı salçalı patates olarak tüketiyoruz düdüklüde pişiyor, enfes de oluyor, bol kimyonlu vs.

 

[yaşlıveacemi]

Ben donmuş patatesleri yağsız pişiriyorum, hem daha az uğraştırıyor.
evde köfte pişedeği zaman fırın tepsisine diziyorum fırın kağıdı üzerine, hazır fırın çalışmışken ikinci tepsiye de kağıdın üzerine donmuş patatesleri paketinden çıktığı gibi yayıyorum, 180 derece önceden ısıtılmış fırında fanlı modunda 15-20dk'da köfteler pişiyor zaten, köfteleri çıkarınca dereceyi 200e getirip bi 10-15dk daha çalıştırınca patatesler de çok güzel oluyor hem yağa gerek kalmıyor.

Benim hanımda fırında patates yapıyor, ne olursa olsun ayçiçek yağında pişenin yerini tutmuyor.

Bu arada çoban salataya kesinlikle ayçiçek yağı, zeytin yağı diyen çıkarsa muhatap olmam. Biline

 

[tommygun]

Çok şükür yine sıkıntılı bir konuyu köfteye bağlayarak tatsızlıkları sona erdirmişiz.

Forumda şu dönem aktif yazarlık yapanların sonu gut ya da yüksek kolesterol

 

[Cyan]

Laf meclisten dışarı / zevkler ve renkler tartışılmaz ama kendi bakış açımı ifade edeyim istedim:
Bana ayçiçek yağlı salata getirdiklerinde direkt küfür ediyorum içimden, amatörler diye. O mekânda da salata söylemem bir daha.

 

[yaşlıveacemi]

Damak zevki, yemek kültürü olmayan hangi salataya hangi yağ konacağını bilmez.

Her salataya zeytinyağı dökmeyi bilgelik sanar.

Bilip bilmeden de küfürlü konuşur, seviye bu yapacak bir şey yok.

 

[arndiol]

şu foruma her girdiğimde köfte çekiyor canım.
akşam gidem de köfte yiyem bari.

 

[Cyan]

Damak zevki, yemek kültürü olmayan hangi salataya hangi yağ konacağını bilmez.

Her salataya zeytinyağı dökmeyi bilgelik sanar.

Bilip bilmeden de küfürlü konuşur, seviye bu yapacak bir şey yok.

Hay senin salataya ayçiçek yağı koyan kültürünü, damak zevkini şimdi. Margarin de seviyorsundur, menemeni de soğansız yiyorsundur doğru mu? Tövbe tövbe ya, muhafazakârlık / bağnazlık kötü şey gerçekten. Hayrola? Çoban salatasına zeytinyağı koymak mekruhtur diye hadis mi var?

Bak ufkunu açayım; çeri domates alıyorsun, iki parça doğruyorsun, üzerine tuz ekip Kaz dağlarından toplanmış dağ kekiği serpiyorsun, sonra hepsinin üzerine zeytinyağı ve halis muhlis Modena balzamik sirkesi döküyorsun, afiyetle yiyip şu tarif verene bir hayır duası ediyorsun. Amatör...

 

[arndiol]

Merak ediyorum bu durumu ben, şimdi düz menemende soğan/biber/yumurta oluyor.

Biberi de gerçi heryer koymaz.

Soğansız yediğin zaman da menemen değil domatesli yumurta yemiş oluyorsun.

Bu durumda domatesli yumurta ile menemen arasında bir fark kalmıyor.

menemeni de soğansız yiyorsundur

 

[tommygun]

"Menemen" dendiğinde aklıma gayriihtiyari Eds, radar ve trafik cezası geliyor.

 

[Cyan]

Merak ediyorum bu durumu ben, şimdi düz menemende soğan/biber/yumurta oluyor.

Biberi de gerçi heryer koymaz.

Soğansız yediğin zaman da menemen değil domatesli yumurta yemiş oluyorsun.

Bu durumda domatesli yumurta ile menemen arasında bir fark kalmıyor.

Yani böyle seven vardır diye çok da konuşamıyorum, zevk meselesi - ben sipariş etmeden önce sorarım, menemene soğan koymayan bir mekânda isem menemen sipariş etmem, benim için olmazsa olmazlardan biri. Ama bizim ülkede şöyle bir durum var, millet anasından ne gördüyse onunla kalıyor ve herhangi bir değişikliğe / denemeye de son derece kapalı oluyor. Yani adam söz gelimi menemeni hep soğansız yemişse, "bir kere de soğanlı denesen?" dediğinde yüzünü ekşitip "o zaman kahvaltılık değil yemek olur" falan diyor mesela. Yahu ülkemizde kahvaltı olarak ciğer yenen bölgeler var. (Bence de biraz abartı, kendim yapmam ama böyle bir adeti olan bir yerde davete icabet ediyor olsam sabah hiç itiraz etmeden gömerim ciğeri affetmem...) Biraz açık zihinli olmak lazım...

 

[yaşlıveacemi]

Bu nasıl iştir? Salataya konacak yağ hakkında fikrini küfür etmeden belirtemiyor.

Baksan bu okumuş, kültürlü beyefendi dersin ama adamda kültür fırıncının kızı kitabını okuyup, hatmekten ileri gitmiyor.

Tövbe tövbe.

 

[tommygun]

Bu nasıl iştir? Salataya konacak yağ hakkında fikrini küfür etmeden belirtemiyor.

Baksan bu okumuş, kültürlü beyefendi dersin ama adamda kültür fırıncının kızı kitabını okuyup, hatmekten ileri gitmiyor.

Tövbe tövbe.

Abi yine de gerçek hayatta tanımadığın, bir çay içmişliğinin olmadığı adamı böyle askerden arkadaşınmış gibi fik fik yorumlamamanı tavsiye ederim.

 

[Cyan]

Bu nasıl iştir? Salataya konacak yağ hakkında fikrini küfür etmeden belirtemiyor.

Baksan bu okumuş, kültürlü beyefendi dersin ama adamda kültür fırıncının kızı kitabını okuyup, hatmekten ileri gitmiyor.

Tövbe tövbe.

Bana "damak zevki ve yemek kültürü olmayan kişi" demen içimi direkt küfür edeceğinden daha fazla acıttı da ondan

 

[yaşlıveacemi]

Abi yine de gerçek hayatta tanımadığın, bir çay içmişliğinin olmadığı adamı böyle askerden arkadaşınmış gibi fik fik yorumlamamanı tavsiye ederim.

Taraflı yorum yaptığını düşünüyorum aynı kişiye de bir şeyler söylemen gerekmez mi?

Altı üstü salataya konacak yağdan bağsediyoruz..

Ukela ukela konuşmalar, ufuk açma, bağnaz, amatör demeler,

Hay senin salataya ayçiçek yağı koyan kültürünü, damak zevkini şimdi.

Sence bu kelimenin sonuna ne yakışır ?

 

[Cyan]

...
Sence bu kelimenin sonuna ne yakışır ?

"Seveyim" tabi ki - bir sitem olarak, diğer ihtimal aklına gelmişse o senin hüsnükuruntun.