Dün Hırbonen ile Subaşı-Saray-Vize üzerinden Kırklareli'ne yardırdık. Amacımız Birtat'ta köfte gömmekti ama mekan tadilattaymış, Ramazan Bayramı'nın 2. günü açılacakmış. Açlıktan kırılıyorduk, mekanı kapalı görünce hayal kırıklığı yaşadık. Ne yapalım nereye gidelim derken 80 km geri dönüp Ahmetbey Bahar köftecisine gitmeye de üşendik. Hırbonen güzel bir araştırma yapmış, bölgedeki bir başka iyi köfteciyi deneme şansımız oldu. Ayan kardeşler köftecisi..Mekan daha iyi bir konumda, otopark problemi yok ve dekorasyonu, servis kalitesi Birtat'a göre çok daha iyiydi. Çorbası, piyazı, Hayrabolu tatlısı Birtat ayarında çok lezizdi, köftelerinin porsiyonu doyurucu, tadı Birtat'a benzer ama onun kadar eşsiz değildi. Yine de köftesever kardeşlerimin bu mekanı da seveceğine inanıyorum. Köftenin porsiyonu 210 TL, ben 1,5 porsiyon gömdüm, Hırbonen temkinli yaklaştı 1 poriyon söyledi, beğendi ve ardından 1 porsiyon daha ilave yaptırdı. Ben mercimek çorbası, bol piyaz, 1,5 porsiyon köfte, ayran ve Hayrabolu tatlısı için 485 TL ödedim. Mekanın konumu aşağıdadır.
https://maps.app.goo.gl/Jk5PjNmKn6BMXuMs8